Workshops

 
Dem Genuss auf der Spur - Achtsam essen
 
In diesem workshop möchten Angela Berg, Inh. von Peter sei selig, und ich Sie zu einer achtsamen Reise in die Geruchs- und Geschmackswelt einladen.
 
Es erwarten Sie ein kurzweiliger Vortrag über den Aufbau und das Zusammenspiel unseres Geruchs- und Geschmackssinnes, Geruchs- sowie Degustationstests verschiedener Einzelsubstanzen.
 
Unsere Sinne funktionieren erst optimal, wenn man sie achtsam nutzt. Achtsamkeit, ein Schlagwort in unserer schnell lebigen Zeit, ist erlernbar. Nach einem kurzen theoretischen Ausflug lade ich Sie ein, in einer kleinen Trance Ihren Genießerteil zu finden - wenn Sie mögen.
 
Damit verfügen Sie über optimale Voraussetzungen, verschiedene Köstlichkeiten, zubereitet von Angela Berg, zu riechen, zu schmecken und zu genießen. Sie können ganz gespannt sein, wie die unterschiedlichen Kreationen Ihre Sinne ansprechen und begeistern werden. Sie lernen überraschende Aromenkombinationen kennen.
 
Inklusive Hand-out, Rezeptkarten sowie Getränken.
 
Termine:      Mittwoch, 15. November 2017         19.00 - 21.30 Uhr     
 
Gebühr:       jeweils EUR 39,-
 
Weitere Informationen sowie das verbindliche Anmeldungsformular finden Sie hier: www.peterseiselig.de
Gerne stehe ich Ihnen für Fragen zur Verfügung.
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Gesunde Öle 
 
Genuss und Gesundheit sind kein Widerspruch.
 
Mit diesem Leitgedanken machen Angela Berg, Inh. von Peter sei selig, und ich Sie in Theorie und Praxis mit einer Reihe kaltgepresster und sortenreiner Öle bekannt.
 
Fette sind in unseren Köpfen meist negativ belegt, da sie in Zusammenhang mit Übergewicht und Erkrankungen wie Cholesterinerhöhung, Koronarer Herzerkrankung und Gefäßkrankheiten gebracht werden.
Lernen Sie im Begriffsdschungel zu unterscheiden zwischen Cholesterin, Triglyceriden, HDL, LDL, Transfetten sowie gesättigten und ungesättigten Fettsäuren.
 
Wir möchten Ihnen gesunde Öle vorstellen, die nicht nur das Essen schmackhafter machen, sondern sogar präventiv einzusetzen sind. Ein Weg Richtung Anti-Aging, der sich lohnt zu gehen!
 
Nächster Workshop: Termin wird noch bekannt gegeben (2 Stunden)
 
Teilnahmegebühr: EUR 35,- (incl. Getränken, Kostproben, Rezeptideen)
 
Vormerkung telefonisch unter Tel.: 02181 / 75 77 10 oder per mail über das Kontaktformular.

 

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